Riso Venere

riso venere
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Il Riso Nero per secoli è stato considerato l riso dell'imperatore. Infatti era una varietà di riso estremamente rara e preziosa. Nel 1997 grazie agli studi del Centro di Reicerca Sapise, si è riusciti a creare una varietà di riso nero italiano che venne chiamato Venere, dal nome della Dea del'Amore in omaggio alle sue caratteristiche afrodisiache.

Il riso nero Venere è un riso estremamente sautare, la presenza elevata di antociani, che ne conferiscono la pigmentazione nera, fanno si che il riso Venere sia uno dei migliori aimenti nel prevenire l'ossidazione delle arterie e la cattura dei radicali liberi. Inoltre contiene sali minerali (zinco, calcio e ferro), vitamine, proteine, glucidi sotto forma di amido e pochi lipidi.


Tempo di cottura:

40 min. (25 min. in pentola a pressione)

Valori nutrizionali:

Proteine - 8,42 (%)
Grassi- 2,81 (%)
Calcio - 159 (mg/Kg)
Ferro - 30,9 (mg/Kg)
Manganese - 25,5 (mg/Kg)
Zinco - 26,7 (mg/Kg)
Selenio - 0,043 (mg/Kg)
Kcal - 377 (100 gr.)

Confezioni disponibili:

da 500gr./1kg. sottovuoto, senza problemi di conservazione.

A tutela dei consumatori informiamo che il riso và conservato sempre in luogo fresco 17°/18°, umidità relativa massima 60%. Non contiene conservanti.

Spedizione immediata

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