Il nostro catalogo

differenti varietà di risoLe nostre varietà sono una selezione del riso prodotto dalle migliori aziende agricole vercellesi, tra cui la nostra "Tenuta Stara", al fine di assicurare ai consumatori un prodotto di alta qualità, coltivato e lavorato portando avanti una tradizione centenaria radicata nella provincia di Vercelli.

Seleziona la varietà di riso che preferisci e aggiungilo al tuo carrello. Con pochi semplici passaggi potrai effettuare il tuo ordine e ricevere comodamente a casa tua i nostri prodotti. Consulta le nostre ricette nella sezione RisoRicette e dai libero sfogo alla tua creatività in cucina!

Riso Venere

riso venere
4,70 € cad.
Confezione da

+

Il Riso Nero per secoli è stato considerato l riso dell'imperatore. Infatti era una varietà di riso estremamente rara e preziosa. Nel 1997 grazie agli studi del Centro di Reicerca Sapise, si è riusciti a creare una varietà di riso nero italiano che venne chiamato Venere, dal nome della Dea del'Amore in omaggio alle sue caratteristiche afrodisiache.

Il riso nero Venere è un riso estremamente sautare, la presenza elevata di antociani, che ne conferiscono la pigmentazione nera, fanno si che il riso Venere sia uno dei migliori aimenti nel prevenire l'ossidazione delle arterie e la cattura dei radicali liberi. Inoltre contiene sali minerali (zinco, calcio e ferro), vitamine, proteine, glucidi sotto forma di amido e pochi lipidi.


Tempo di cottura:

40 min. (25 min. in pentola a pressione)

Valori nutrizionali:

Proteine - 8,42 (%)
Grassi- 2,81 (%)
Calcio - 159 (mg/Kg)
Ferro - 30,9 (mg/Kg)
Manganese - 25,5 (mg/Kg)
Zinco - 26,7 (mg/Kg)
Selenio - 0,043 (mg/Kg)
Kcal - 377 (100 gr.)

Confezioni disponibili:

da 500gr./1kg. sottovuoto, senza problemi di conservazione.

A tutela dei consumatori informiamo che il riso và conservato sempre in luogo fresco 17°/18°, umidità relativa massima 60%. Non contiene conservanti.

Spedizione immediata

Spedizione immediata con Poste Italiane o Corriere Espresso.  Fino a 28kg solo 11€ in tutta Italia. Tempi medi di spedizione 3-5 giorni a partire dalla conferma dell' ordine. Per ordini superiori ai 56kg Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. per avere informazioni sulla tariffa più conveniente per te.

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RisoRicette

Risotto venere con Scampi e Asparagi

Risotto venere con scampi e asparagi

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Riso Venere gr. 300
Asparagi n. 2 mazzi - Scampi gr. 500
Scalogno gr. 50 - Sedano gr. 60
Carote gr. 40 - Basilico n. 2 mazzetti
Vino bianco secco n.1 bicchiere medio
Pomodori ramati n. 4 - Prezzemolo gr. 10

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