Il nostro catalogo

differenti varietà di risoLe nostre varietà sono una selezione del riso prodotto dalle migliori aziende agricole vercellesi, tra cui la nostra "Tenuta Stara", al fine di assicurare ai consumatori un prodotto di alta qualità, coltivato e lavorato portando avanti una tradizione centenaria radicata nella provincia di Vercelli.

Seleziona la varietà di riso che preferisci e aggiungilo al tuo carrello. Con pochi semplici passaggi potrai effettuare il tuo ordine e ricevere comodamente a casa tua i nostri prodotti. Consulta le nostre ricette nella sezione RisoRicette e dai libero sfogo alla tua creatività in cucina!

Riso Ermes

riso ermes
4,70 € cad.
Confezione da

+

Il riso Ermes si presenta come una varietà di riso integrale che assume una colorazione sul rosso e che ha una forma allungata ed è saporito al gusto. Questo riso, inserito da poco nel mondo della gastronomia, è stato prodotto grazie ad uno specifico incrocio di sementi in laboratorio, realizzato nel nord Italia e più precisamente nel vercellese. Riso Margara mette a disposizione questa qualità di riso integrale, molto rara e difficicile da trovare in commercio, che si presenta molto ricco di nutrienti e di fibre ed adatto per la preparazione di ottimi e gustosi contorni oppure per appetitosi risotti di mare.

Il riso Ermes, riconosciuto anche per le sue grandi proprietà antiossidanti grazie agli antociani presenti all’interno del chicco, richiede una cottura di circa 35 minuti; generalmente, questo riso può esser consumato dopo averlo bollito e condito con dell’ottimo olio extravergine d’oliva o ancora con della salsa di pomodoro. Infine, per i palati più esigenti, il riso Ermes può fare da contorno oppure esser abbinato ad una bella insalata mista. Il riso Ermes, simbolo vero e proprio dei prodotti alimentari Made in Italy, ha un profumo e sapore simile a quello del riso Venere, anche se è meno intenso.


Tempo di cottura:

35 min.

Valori nutrizionali:

Tenore di umidità - 14,1 (%)
Carboidrati - 72,5 (%)
Proteine - 7,53 (%t.q.)
Grassi totali - 3,11 (%t.q.)
Fibra grezza - 1,42 (%t.q.)
Ceneri - 1,40 (.q.)
Kcal - 348 (100 gr.)

Confezioni disponibili:

da 500gr./1kg. sottovuoto, senza problemi di conservazione. 

A tutela dei consumatori informiamo che il riso và conservato sempre in luogo fresco 17°/18°, umidità relativa massima 60%. Non contiene conservanti.

Spedizione immediata

Spedizione immediata con Poste Italiane o Corriere Espresso.  Fino a 28kg solo 11€ in tutta Italia. Tempi medi di spedizione 3-5 giorni a partire dalla conferma dell' ordine. Per ordini superiori ai 56kg Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. per avere informazioni sulla tariffa più conveniente per te.

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RisoRicette

Insalata di riso alle Tre Carni

Insalata di riso alla tre carni

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Riso Baldo gr. 250
Petto di pollo gr. 50
Filetto di vitello gr. 50
Filetto di maiale gr. 50
Peperoni gialli gr. 50
Zucchini gr. 50

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